“Het CGB stelt mij als lid van de eerste dinsdagavond in staat om zonder zorgen vooraf samen met collega-amateurs een wisselend en uitdagend top-menu te koken en met elkaar een goed en gezellig glas wijn erbij te drinken.”

“De ontdekking van een nieuw gerecht draagt meer bij aan het menselijk geluk dan de ontdekking van een nieuwe ster. Daarom ben ik iedere maand uitermate nieuwsgiering welke nieuwe uitdaging van volgende maandmenu weer in zich heeft.”